莆田桶裝瓶裝礦泉水設備泉州礦泉水生產(chǎn)線廈門礦泉水廠設備
在我國21世紀**發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中，制水產(chǎn)業(yè)排在第六位，市場容量每年在1000億元以上。
近20年是中國礦泉飲料業(yè)發(fā)展迅猛的時期。據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約有1200多家，而生產(chǎn)能力在萬噸以上的企業(yè)僅占其中的10%左右。2000～2006年，我國礦泉飲料業(yè)發(fā)展迅猛，工業(yè)總產(chǎn)值保持持續(xù)快速上漲，年均增長率33%，復合增長率為26.23%。2004年，產(chǎn)值**100億元。
人類飲用水已從天然水——自來水——純凈水到礦泉水階段。亞洲國家的礦泉水人均年消費量遠遠低于歐洲。如泰國為70升，中國香港為70升，日本為10升，中國內(nèi)地僅為2至2.5升，只有歐洲一些發(fā)達國家的1/50。若人均消費增加1升，礦泉水產(chǎn)量將比目前增加三分之二，我國礦泉水的消費市場潛力巨大。龐大的消費人口基數(shù)是我國礦泉水消費市場的**潛力，同時也成為許多企業(yè)紛紛上馬礦泉水項目的動力。據(jù)近3年的統(tǒng)計，中國礦泉水市場每年都以近20%的速度遞增。2009年中國瓶裝飲用水的產(chǎn)量達到了3160萬噸，同比增長近30%； 2005-2009年中國裝飲用水產(chǎn)量的年均復合增長率達到了23%左右。瓶裝水行業(yè)的這種高速增長趨勢在2010-2015年依然會得到持續(xù)，保守估計我國瓶裝水行業(yè)在2010-2015年的復合增長率將維持在10%以上。按年增長15%的比例推算， 2015年將達到2000萬噸/年。
我國瓶裝水行業(yè)，經(jīng)過前幾年的品牌大戰(zhàn)、水種（類）之爭、價格血拼之后漸漸步入成熟階段。市場格局已基本形成，各大品牌的市場份額也相對穩(wěn)定，比如礦泉水領域主要是達能益力、景田、藍劍、天外天等，純凈水則以娃哈哈、樂百氏為代表，蒸餾水以屈臣氏為代表，天然泉水以農(nóng)夫山泉為代表，礦物質(zhì)水以康師傅為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象，將更多的精力集中到銷售商的貨架和特價促銷等活動，除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應飲用水市場的新形勢，將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面，很少再有全新的品牌出現(xiàn)，其結(jié)果只能是價格競爭，造成整個行業(yè)利潤率一再下降，有數(shù)據(jù)顯示，2005年前三季度平均利潤率僅有3.85%。同時銷售商的利潤也很薄，完全靠增大銷量維持，一年中7月至9月這三個月幾乎完成全年銷量的70%以上。
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