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成都酸辣豆花培訓(xùn)技術(shù)哪個(gè)好？酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營(yíng)，普遍流行于城市和農(nóng)村。酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味。

成都沁香園酸辣豆花培訓(xùn)內(nèi)容詳情：
　　1、學(xué)習(xí)熟知酸辣豆花的起源，發(fā)展歷史以及酸辣豆花的文化;
　　2、學(xué)習(xí)酸辣豆花食材的選擇方法，選擇優(yōu)質(zhì)的酸辣豆花食材，如何以更低價(jià)采購(gòu)酸辣豆花食材;
　　3、酸辣豆花食材的整理，存放技術(shù)，酸辣豆花食材的保鮮技術(shù)，酸辣豆花食材的初步加工技術(shù);
　　4、學(xué)習(xí)完善的酸辣豆花的制作方法步驟，掌握酸辣豆花制作的技巧;
　　5、學(xué)習(xí)掌握酸辣豆花的火候掌控，烹飪時(shí)間以及配料搭配技巧;
　　6、成品出品的整個(gè)烹飪工序與流程操作及重點(diǎn)事項(xiàng)要領(lǐng);
　　7、酸辣豆花的出品，及食用講究與口味品鑒。
　　酸辣豆花培訓(xùn)時(shí)間：
　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2--4天左右，視個(gè)人情況而定。
公司承諾：傳授正宗配方;現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走!

成都酸辣豆花培訓(xùn)技術(shù)哪個(gè)好？在成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)技術(shù)無需經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)。讓學(xué)員掌握課程酸辣豆花制作技術(shù)，師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，能學(xué)到的是正宗原汁原味的酸辣豆花！反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓！