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原味湯粉王培訓(xùn)

原味湯粉起源于廣東普寧，其湯底與其他湯粉有很大的不同，具有骨湯香甜、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。原味湯粉主要是將腿骨、豬大骨等材料熬煮成原味高湯，面湯看起來非常清澈，聞起來也十分香甜。湯粉的配菜除瘦肉豬肝外還可以以加上鹵蛋，豬腳和牛腩。吃原味湯粉既能喝到鮮美的原味肉湯，還能吃到鮮美無比的肉片與營養(yǎng)多汁的骨頭，實(shí)在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細(xì)品嘗，還能嘗出淡淡的甜味。

制作流程技：
1.原味湯粉制作材料的認(rèn)識和選用；
2.底湯配方及熬制技術(shù)、熬制時間以及熬制火候；
3.肉、豬雜、排骨等的處理方法；
4.秘制紅油的制作方法；
5.粉碼的搭配技巧和保鮮方法；
6.開胃小菜的制作方法。
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找李麗經(jīng)理（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
聯(lián)系人：李麗 咨詢QQ：2064693064
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新食玳總部聯(lián)系人李麗：學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng) 提供吃住
聯(lián)系地址：湖南長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號（汽車西站）


1. 實(shí)操課：豬骨原味湯粉+湯面
2. 實(shí)操課：豬排原味湯粉+湯面
3. 實(shí)操課：紅燒肉原味湯粉+湯面
4. 實(shí)操課：三鮮原味湯粉+湯面
2.
三、原味湯粉王培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 制作香油；
2、 學(xué)習(xí)煲湯；
3、 豬肝、瘦肉、粉腸的腌制；
4、 煮粉。

四、原味湯粉王培訓(xùn)方式：
按照原味湯粉王標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

五、原味湯粉王培訓(xùn)時間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
看到本信息請與新食玳李麗經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：13007413356
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資訊來源：新食玳李麗