新鄉栗老師五彩餃子培訓班 視頻傳授彩色餃子做法步驟 學習五彩餃子技術配方 山東哪里教蔬菜餃子做法 河南指定五彩餃子培訓學校 學習水晶餃子做法步驟 鄭州 安陽 開封 漯河 周口 漯河 鶴壁 聊城 太原 長治 大同 濟南 邯鄲 菏澤 曹縣 煙臺 青島 晉城專業五彩餃子學習班 河北蔬菜餃子學費多少錢 山西傳授彩色餃子做法熱線
五彩餃子是一道以五種果蔬制作的天然色素餃子，全部取自健康食材，不含防腐劑，飄香美味，外形好看，老少皆宜。比如綠色的用菠菜汁，橙色用的胡蘿卜汁等等。
餃子皮多以冷水和面粉（30度以下的水），餡心可葷可素、可甜可咸；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百吃不厭。餃子的制作原料營養豐富種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，并且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間美食，深受老百姓的喜愛，民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
培訓內容：
1、餃子香料粉配比：每種香料量化到克。
2、餃子的調料配制：把鹽，雞精，味精等香料全部量化，醬油類調色，調味混合調味汁配比量化。
3、豬肉，牛肉，羊肉等調餡技術關鍵以及配比，素菜調餡技術配比。
4、餃子面的和面流程，以及每斤面加多少水，鹽都有全部配比，以上技術全部量化，方便學員學習掌握。
河南省新鄉市美食中心五彩餃子培訓班
栗老師微信：a13837303082
二十四小時熱線：13837303082
在線咨詢：1208688903 白天座機：0373-5827788
美食網站：http://www.xxmszx.com
地址：河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：
1、新鄉市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。
2、新鄉市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫站下車路西即到。
3、新鄉市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車，向南50米路西即到。
4、新鄉市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
資訊來源：新鄉市美食中心
|
您當前的位置: 首頁 > 行業資訊
