邵陽學(xué)做油條去哪里可以學(xué)?邵陽學(xué)做無礬油條
無礬油條項(xiàng)目簡介
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、老師備原材料,旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
無礬油條培訓(xùn)內(nèi)容
1、無礬油條原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、無礬油條高湯、餡料、面皮制作方法和流程。
3、實(shí)踐學(xué)習(xí)無礬油條制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
無礬油條培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
湘源地羅濤:137-8716-8665(微信同號(hào))聯(lián)系QQ:815591490
湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表:
湘源地:早餐面點(diǎn)類——長沙德園包點(diǎn)培訓(xùn)1500,饅頭培訓(xùn),燒麥培訓(xùn),橋麥培訓(xùn),花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷, 蒸餃600,餛飩800,灌湯包1000,小蘢包1000,綠豆粥600,缽子糕1000,米花糕1200,生煎包1200,油條600,芝麻球600,現(xiàn)磨豆?jié){600、營養(yǎng)稀飯600等
湘源地:早餐粉/面類——牛肉粉1200,羊肉粉1200,豬腳粉1200,鵝肉粉1200,鴨血粉絲1200,原味湯粉1200,魚粉1200,鹵粉1200,螺螄粉1200,長沙米粉1200,桂林米粉1200,炒碼粉1200,湖南米粉1200,酸辣粉800,砂鍋粉1000,土豆粉1000,冰涼粉600,涼面600,涼皮600,炸醬面1000,重慶小面1200,筒子骨粉1200,過橋米線800,腸粉800,手工面1200等...
湘源地:早餐餅類——梅菜扣肉餅1000,鹵肉卷1200,手抓餅1000,肉夾饃1000,醬香餅1000,蔥油餅600,糖油粑粑800,千層餅1000,武大郎燒餅1200,荊州燒餅/鍋盔1000,紅豆餅1000,公婆餅1000,土家掉渣餅1000,老家肉餅1000,酥油餅800,餡餅1000,南瓜餅600,蔥油粑粑600,雞蛋灌餅800,金華酥餅800,羊肉泡饃1000,鍋貼1000,黃橋燒餅1000,等等
湘源地:快餐類——瀏陽蒸菜1500,鹵肉飯1200,煲仔飯1200,蓋碼飯1200,快捷菜1200,木桶飯1200, 黃燜雞米飯1200,快餐小炒1200,特色炒飯等800,竹筒飯1200,隆江豬腳飯1200,沙縣小吃3000...
湘源地:特色菜類——平鍋跳水魚1000,干鍋鴨頭1200,石鍋魚1000,重慶烤魚1000,錢糧湖土鴨1200,鴛鴦火鍋1000,麻辣香鍋1200,九子香辣蟹800,重慶/四川火鍋1000、特色干鍋1200 ,神仙雞1500,跳跳蛙1200,特色菜1200,湘菜技術(shù)1200,石鍋拌飯1200,雜燴海鮮火鍋1000,柴火雞1500,柴火魚1000,紙包魚1000,重慶雞公煲1200,吊鍋菜1200,瓦罐湯1200,,蘿卜牛雜1000, 三下鍋1000,等..
湘源地:夜宵燒烤類——木炭燒烤,無煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新)1500,特色烤豬蹄1200,開心花甲1000,錫紙燒烤1200,鐵板燒1000,麻辣燙800,串串香800,砂鍋粥1000,長沙口味蝦1000,油炸小吃800,風(fēng)味龍蝦1000,唆螺1000,烤鍋巴1000,錫紙腦花1000,炒粉炒飯800..
湘源地:鹵水類——絕味鴨 霸王1500,醬板鴨1500,鹵菜1200,果木烤鴨1500,熱鹵1200,周黑鴨1500,桂花壇子雞1500,神仙雞1500,鹽焗雞1500,夫妻肺片1200,鹵海鮮1500,鹵龍蝦1000,平江香干1000,德州扒雞1500...
湘源地:小吃類——鐵板魷魚600,鐵板豆腐600,印度飛餅1200,脆皮玉米1000(新)酸辣粉800、串串香800,臭豆腐1000,砂鍋粥1000,泉水豆腐1000,泡菜800,涼拌菜600,奶茶1200,冰糖葫蘆1200,糯米蛋1200,棉花糖1200,水果沙拉800,三鮮豆皮1000,蝦扯蛋1000,黃金玉米汁1200,火爆油炸排骨1000,冷鍋串串800,炸鎖骨1000,冰糖烤梨1200,烤鳥蛋1200,干蹦雞1200,麻辣菜1200,烤翅系列1200,長沙炸香腸1000,雞翅包飯1200,壽司1200等等
湘源地:冷飲甜品類——臺(tái)式/港式/韓式奶茶1200店技術(shù),廣式糖水/臺(tái)灣冰粥1500,壽司技術(shù)1200,鮮榨果汁1200,現(xiàn)做冰淇淋1200 香港雞蛋仔1000,爆米花1000,炒酸奶1200,臺(tái)灣香酥雞塊1000, 手工酸奶1200,綠豆冰沙1200,港式燉品1500,炸雞漢堡2500,豆腐花1000,等
專業(yè)老師全程陪學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止, 一份學(xué)費(fèi)2人學(xué),電話預(yù)約可試味!提供終身的技術(shù)指導(dǎo)!
培訓(xùn)過程:
老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析,帶您采購原材料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作,歡迎試吃后再學(xué)。
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邵陽學(xué)做油條去哪里可以學(xué)?
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