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婁底哪里有正宗麻辣燙學(xué)-學(xué)費800

課程介紹：
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，是川渝地區(qū)有特色也能代表“川味”的一種飲食。時常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實實的火了近20年，也正因為如此，麻辣燙店才會猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大，并迅速向全國輻射蔓延。那到底哪里的麻辣燙技術(shù)正宗，金科餐飲小吃培訓(xùn)的麻辣燙技術(shù)，專業(yè)師傅一對一教學(xué)，從技術(shù)、菜品的選購、開店指導(dǎo)、價格指導(dǎo)上給予學(xué)員專業(yè)、實用的建議。

俗話說“民以食為天”，吃飯是每個人每天必不可少的事，因此，開一家餐館便成了很多人謀生賺錢的好項目。可如今開餐館并不是簡單地擺幾張桌子，會炒兩手好菜就能把生意做起來。要想成為餐飲行業(yè)的佼佼者，需要巧經(jīng)營，出妙招。以招徠顧客。下面是幾個巧妙做旺餐館的成功案例。
新食玳推出優(yōu)惠活動：2800元可以任選學(xué)公司四個項目，3500元可以任選學(xué)公司5個項目；
優(yōu)選「湖南新食玳」①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止
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長沙新食玳小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾：

保證口味正宗

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保證包教包會

保證傳授全套核心技術(shù)

保證傳授全套配方

保證后期技術(shù)免費更新！！！

培訓(xùn)內(nèi)容：
1.傳統(tǒng)串串麻辣燙；

2.碗裝麻辣燙。

項目特點：
1.經(jīng)營靈活，投資小、收益快；

2.口感正宗，客戶基礎(chǔ)好，客戶源大；

3.一年四季皆可經(jīng)營，周期性長。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1.骨湯的熬制

麻辣燙味道正宗與否，很大部分取決于做麻辣燙的骨湯是否正宗，金科小吃培訓(xùn)從牛骨/豬骨、清水、雞架、大料、火鍋油等原材料進行的熬制、火候的掌握以及熬制時間等都悉心傳授；

2.菜品的選擇及燙制

重點系統(tǒng)教授各類菜品的選擇及清洗、切制等技巧；

3.碗底料的調(diào)制

重點教授碗裝麻辣燙碗底所放調(diào)料的用量及種類；

4.傳統(tǒng)串串的穿制

重點學(xué)習(xí)各類菜品的穿制手法和技巧；

5.蘸料的調(diào)制

芝麻醬、蒜泥醬以及辣椒醬的制作，重點學(xué)習(xí)如何使用芝麻醬、韭花、調(diào)和油、花生醬、辣椒等調(diào)味品熬制蘸醬；

6.菜品的燙制

系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品燙制，重點學(xué)習(xí)掌握碗底的調(diào)味、各類菜品的燙制時間、火候控制等知識。

學(xué)習(xí)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一學(xué)習(xí)，包教包會。一般2-3天左右，視個人情況而定。

資訊來源：財富熱線：15580920930