高壓風機工作原理，當葉輪轉動時，由于離心力的作用，風向標促使氣體向前向外運動，（上海油煙機清洗）高壓風機從而形成一系列螺旋狀的運動。葉輪刀片之間的空氣呈螺旋狀加速旋轉并將泵體之外的氣體擠入(由吸氣口吸入)側槽,當它進入側通道以后，氣體被壓縮，然后又回復到葉輪刀片間再次加速旋轉。當空氣沿著一條螺旋形軌道穿過葉輪和側槽時，每個葉輪片增加了壓縮和加速的程度,隨著旋轉的進行，氣體的動能增加，使得沿側通道通過的氣體壓力進一步增加。當空氣到達側槽與排放法蘭的連接點，氣體即被擠出葉片并通過出口消聲器排出泵體。
大或彎曲等,使得流體效率不良。
高壓風機配線方法_上海廚房設備清洗公司來為大家娓娓道來
1、電源請使用定格電壓之定格周波數(標簽上之記載值),且按配線圖裝配正確之線路。
2、電壓之變動應于定格電壓的正負 5%之內。(10%亦可使用,但是長時間電壓變動大時,易造成故障,**能避免。)
3、由于鼓風機無過熱負載保護裝置，無法經常監控鼓風機之熱度，故請安裝相同馬力之過負載保護電磁開關。并調整與銘板值相同以下之安全電流。
4、依據馬達之馬力及電氣工事方式，選擇標準的配線。
歐盟可參考的安全資訊為：EN60034，EN60204-1,EN294,IEE配線法規。（上海油煙管道清洗）特定的工業及國家有進一步的安全要求，請咨詢他們的貿易及安規單位。
5、確認回轉方向：
配線完成后，將開關開一下（瞬間）以確認其回轉方向及有無雜音�；剞D方向如鼓風機上箭頭表示。如回轉方向不正確，吸風與送風順序會顛倒，為三相者，將三條外接電線中任意二條調換。
6、接地為防止漏電時發生事故，請裝設地線。
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