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很如今冰淇淋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的情況下，顧客的注意力也越來(lái)越分散，所以冰淇淋店鋪，光靠口味肯定是不夠的。缺少曝光，沒(méi)有流量，無(wú)法贏得更多的顧客。這個(gè)時(shí)候還是需要靠一些營(yíng)銷(xiāo)策略，雪芙蓉為你分享，專(zhuān)業(yè)冰淇淋店要如何做好營(yíng)銷(xiāo)，才能吸引客戶(hù)呢？
排隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)法
大部分的人都會(huì)有一種從眾心理。同樣的兩家店，往往覺(jué)得排隊(duì)長(zhǎng)的一家店才是**吃的。消費(fèi)者在面對(duì)選擇的時(shí)候，往往都會(huì)選擇排隊(duì)比較長(zhǎng)的店。從眾選擇，一定不會(huì)太差。
而冰淇淋店可以利用人的這種排隊(duì)心理進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。不過(guò)也需要掌握一定的度，如果排隊(duì)太久了顧客也會(huì)產(chǎn)生很大負(fù)面情緒，從而影響到品牌長(zhǎng)期的口碑。
所以人少的時(shí)候可以適當(dāng)放慢速度做產(chǎn)品，這樣可以增加排隊(duì)的程度，人一旦多了就要稍微快一點(diǎn)。這也就是所謂的饑餓營(yíng)銷(xiāo)法。
增加曝光率
一家受歡迎的冰淇淋店一定要具備多樣的冰淇淋口味。顧客會(huì)通過(guò)不同的口味給冰淇淋店留下深刻的印象，用口碑傳播，這時(shí)候可以歡迎她們拍照發(fā)朋友圈，并且發(fā)圈還可以給予些許小禮品！
善用促銷(xiāo)法
要想冰淇淋店生意經(jīng)營(yíng)的火爆，促銷(xiāo)活動(dòng)少不了。商家可以搞一些特價(jià)或者是買(mǎi)贈(zèng)的活動(dòng)。這樣可以吸引更多的消費(fèi)者。冰淇淋店要吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額，就需要在營(yíng)銷(xiāo)方面多下功夫。
所以開(kāi)店一定要選擇**的品牌，雪芙蓉，總部提供***的服務(wù)，從門(mén)店選址到經(jīng)營(yíng)，都會(huì)有專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行指導(dǎo)和跟蹤，讓每位投資者都能快速掌握經(jīng)營(yíng)冰淇淋店的技巧，獲取更多的顧客！

資訊來(lái)源：雪芙蓉