冷庫設(shè)備怎么選用
冷庫設(shè)備是如何選用的，以下有詳細(xì)的介紹。
一、冷庫的分類
1、按溫度分：A 、高溫冷庫（±5℃）：適合果品蔬菜類保鮮；
B 、中溫冷庫（－10℃~－ 5℃）：適合凍結(jié)后的食品冷藏；C 、低溫冷庫（－20℃~－10℃）：適合凍結(jié)后的水產(chǎn) 、禽肉類食品的冷藏； D 凍結(jié)冷庫（－23℃以下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)；
2、按容積分：A、小型冷庫：＜500M3 B、中型冷庫：500~1000M3 C、大型凍庫：＞1000M3
二、冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
1 、保溫材料及防潮層
A、聚氨脂庫板：預(yù)先生產(chǎn)的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高 、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15 厘米厚的板塊。
B、聚氨脂噴涂發(fā)泡材料：該材料通過直接噴涂于倉庫中，形成不吸水，隔熱性較好的聚氨脂板，但成本較高。
C、聚苯脂噴涂發(fā)泡材料：該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板，較聚氨脂板吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。
D、由于隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層，也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2、冷庫的制冷系統(tǒng)
A、壓縮機（最關(guān)鍵配件）：一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機。中大型冷庫一般，選用半封閉壓縮機。
B、 蒸發(fā)器：冷凍庫的蒸發(fā)器全部采用**式冷風(fēng)機，適合于高中低溫采用，所有的產(chǎn)品都嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)制造，其所采用的二次翻邊，多次翻邊，斷片式技術(shù)均為國際**技術(shù)，其銅管采用多種口徑光管或帶內(nèi)肋片的銅管，確保了所有的產(chǎn) 品都達(dá)到**、節(jié)能、環(huán)保、抗污能力強，經(jīng)久耐用的**要求。
C，冷凝器：冷凍庫冷凝器有空氣冷卻、水冷卻之分。空氣冷卻只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用，水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
3、冷凍庫配件：微電腦控制電箱，直觀漂亮，能自動控制溫度，自動開停，設(shè)有過載，過熱、反相，缺相，高低壓保護(hù)等功能。門鎖，鉸鏈，拉手全部采用不銹鋼制作，門鎖設(shè)有安全逃生裝置等。
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