減脂避開這些飲食誤區(qū) 瘦到停不下來(lái) |
還在為**而煩惱嗎?費(fèi)盡心思還是瘦不下來(lái)?其實(shí)你也許是沒有找到方法。話說(shuō),飲食是**的一大關(guān)鍵,只要你避免一些誤區(qū),就能達(dá)到事半功倍的效果,另外,降低熱量攝取除..
蔬果低卡,**盡量吃?
No! 聚沙依然會(huì)成塔。
一片西瓜60卡、一把100公克的菠菜、空心菜25卡,蔬菜水果的熱量普遍偏低,而且因?yàn)槔w維質(zhì)、水分多,所以飽足感也強(qiáng)。
不過(guò)如果你覺得單位熱量少而盡情地吃,八顆柳丁+一顆芭樂+兩根香蕉,你也攝取了**所需的一半熱量。尤其是少數(shù)水果的單位熱量并不低,例如酪梨、榴槤、芒果等。熱量是采累積制的,小心掉入聚沙成塔的陷阱里。
零卡路里,一定能**?
No!800卡是**限度。
完全不攝取熱量,就不會(huì)變胖?那真是大錯(cuò)特錯(cuò),可是就算你睡上一整天,你的身體還是需要熱量來(lái)維持生理機(jī)能,確保身體各部器官能正常運(yùn)作。
一般而言,成年女生每天需要攝取1,200卡熱量,為了**,營(yíng)養(yǎng)師多半建議每天可以攝取比需要量少200卡的熱量,也就是1,000卡,如果你想再嚴(yán)苛一點(diǎn),超低熱量**法的極限是800卡,低過(guò)這個(gè)門檻,很多慢性病、內(nèi)分泌失調(diào)的問(wèn)題就會(huì)慢慢出現(xiàn)。
年紀(jì)越大,卡路里需求多?
No!基礎(chǔ)代謝降低咯。
為什么我們會(huì)算出**最少需要1,200卡呢?這是因?yàn)榫S持基礎(chǔ)代謝功能,讓我們能在適當(dāng)環(huán)境中,保持清醒、靜臥,并禁食12小時(shí)所需的**熱量。
可惜的是,我們的基礎(chǔ)代謝率會(huì)隨著年齡下降,年紀(jì)越大下降得越快,這就是為什么你常會(huì)說(shuō)以前這樣吃都沒事,現(xiàn)在吃一樣的東西卻會(huì)胖一圈。熟女除了適當(dāng)調(diào)降卡路里攝取,保持運(yùn)動(dòng)才是長(zhǎng)久之計(jì)。
控量好,甜點(diǎn)代正餐也可?
No!饑餓感會(huì)讓你破功。
從卡路里攝取的進(jìn)出平衡原則來(lái)說(shuō),只要不過(guò)量,的確是不會(huì)變胖。只不過(guò)吃一碗糙米飯跟吃一塊起司蛋糕,同樣熱量,結(jié)果可能大不同。
如果你是餐餐吃零食或甜食,這類食物熱量偏高,不容易產(chǎn)生飽足感,所以饑餓感不會(huì)消失,食欲還是不能得到滿足;加上血糖快升快降的結(jié)果,吃飽點(diǎn)心、蛋糕后沒多久,你很快會(huì)感到饑餓,忍不住的食欲,輕易地就讓你攝取過(guò)多的熱量。
不會(huì)算卡路里,瘦不下來(lái)?
No!訊息就在包裝盒上。
有些人一想到卡路里頭就大,世界上食物幾千幾萬(wàn)種,怎么可能全部記住它們的卡路里數(shù),干脆整個(gè)放棄。其實(shí),你可以不用記得每一個(gè)食物的熱量,只要掌握大原則就能有基本的卡路里概念。
脂肪含量多的食物,熱量高;用油量多烹煮出來(lái)的食物,熱量高;精致過(guò)的食物,熱量不低;看不出食材原型的食物,熱量不低。這樣還是覺得很難,那就學(xué)會(huì)看食品包裝盒上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示吧,熱量都會(huì)標(biāo)明在上面。
脂肪都是壞東西?
No!不飽和脂肪很健康。
脂肪含量越多,卡路里一定越高,但卡路里高,不見得脂肪量一定也高,可能是蛋白質(zhì)或碳水化合物造成的。
一公克的脂肪可以提供9大卡熱量,是營(yíng)養(yǎng)素里**的提供者,因此食物里脂肪含量越多,理所當(dāng)然熱量越高。不過(guò)單位卡路里高,不一定代表脂肪多,有可能是烹調(diào)的方式讓熱量上升,也可能是蛋白質(zhì)或碳水化合物,應(yīng)從各別食物條件來(lái)評(píng)估。
菠蘿和土司的熱量差不多?
No!加工越多,熱量越高。
每一種類別的食物提供的熱量不相同,基本上食物的脂肪含量多,熱量比蛋白質(zhì)、淀粉類、蔬果類含量多的食物來(lái)得高。此外,同一類別食物,不同制作方法、烹調(diào)方式,也會(huì)影響**的熱量高低。
即使是同一類食物,因?yàn)橹瞥傻姆绞郊笆巢牟煌瑹崃康母叩鸵膊灰粯印?lái)看看同樣吃面包,哪種面包的熱量較低,哪種面包的熱量中等,哪種又是高熱量,或者根本是只提供熱量,而沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的“空熱量”。
**過(guò)程中要警惕**誤區(qū),尤其是飲食**要避免飲食**誤區(qū),這樣才能健康**噢。藏秘健shen王
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