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　　從小愛吃玉米的我，尤其是到了玉米正值季，嘴饞的我經常回老家弄幾個來吃，而現在吃玉米很方便，不管什么季節，路邊攤總會有香甜的玉米老遠就能聞到，而且比自己家煮的玉米好吃，作為第三方檢測機構的小編，職業病來了，這玉米為什么這么好吃呢？而且還有甜甜的味道？所以今天我就買了3個玉米送到了單位的食品實驗室檢測了一下，不檢測不知道，一檢測嚇一跳，這3個玉米都不合格！
　　食品室檢測同事對3個玉米分別進行了糖精鈉（俗稱糖精）、丙二醇、食用香精的檢測。
　　檢測結果顯示，3份樣品均檢出糖精鈉，**含量約為1.115g/kg。根據食品添加劑國家標準GB 2760-2014，玉米屬于原糧，不允許使用食品添加劑糖精鈉。
　　食品室檢測同事說，煮玉米中不允許添加糖精鈉，“如果不法商販為降低成本，使用小作坊生產加工的不合格的糖精鈉，可能因為工藝粗糙、工序不完全等導致糖精鈉中含有重金屬、氨化合物、砷等， 消費者長期食用含有這種糖精鈉的食品，可能影響健康。”
　　丙二醇是一種粘稠、微甜的液體，具有吸濕、潤滑和**作用。它有非常廣泛的商業用途，在食品、化妝品、**和日用品上都有應用。經常也跟酒精一起并用，可以增加抑菌效果。這也是玉米**賣不完、第二天還能接著賣“不會餿”的原因。
　　一些商家使用劣質玉米棒，為了掩蓋劣質玉米棒而用香精掩蓋，這倒可能影響消費者的健康。作為監管者應該加強監管，防止商家濫用食品添加劑。
　　所以，從現在開始，從自身做起，愛吃玉米的吃貨們，不要隨便買路邊的玉米吃了，我們可以買些回去自己煮著吃，這樣既放心，有安全！

資訊來源：華研官網