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 學做麻辣香鍋技術哪里比較正宗，麻辣香鍋發源于巴蜀地區，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。據說，四川屬于盆地，也屬于平原地區，濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調料香味，混合起來以后，成就了“一鍋香”。


咨詢電話：1-3-4-1-6-2-8-6-5-7-6曾小姐   地址：廣州市天河區龍洞迎龍路迎新路口194號 微信：1.4.7.7.8.5.8.7.5.8.5

據專業的市場調查公司調查發現，目前在食客一族中有95%的人喜歡吃麻辣美食，并且消費人群中大都為年輕一族居多：上班族、學生、白領一族、時尚男女等，可見食麻辣美食已經成為一種流行和趨勢，更是一種時尚的追求，越來越多的人加入麻辣一族，老人、孩子都愛吃，來享受麻辣帶來的口舌，以及帶來的強烈刺激及身心愉悅，如今，麻辣的感覺正著越來越多的人們，它火熱而又刺激，過癮而又爽口，不但讓人們體驗口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增強身體免疫功能，成為人們爭搶的人間美味，開一家辣名堂麻辣香鍋店必將受到大眾的歡迎，也必將迅速**潮流，火熱一方，賺錢一方！
 
藝高味里乾坤麻辣香鍋，主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等，配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鮮香味道，蝦鮮、腸脆、肉嫩，筍片清香，腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加上本身的香味，混合起來，成就了“一鍋香”。
培訓內容
1、各種香料的識別與使用
2、各種葷菜的處理與初加工
3、各種素菜的處理
4、麻辣紅油的煉制
5、麻辣香醬的調制
6、菜品的搭配技巧
7、各種味型麻辣香鍋的出品

廣州藝高餐飲麻辣香鍋培訓：
一： 味里乾坤麻辣香鍋培訓費用1800元。
  
二：味里乾坤麻辣香鍋加盟，加盟費用5800元。包含：技術教授，配方轉讓，店面裝修方案設計，菜牌設計，卡片設計，廣告紙設計，店面授權書，統一加盟服裝，無任何后續費用！技術配方包教包會，總部對加盟者往后開店無任何束縛，開業當天總部派師傅上門指導開業 
 
 
    哪里的麻辣香鍋培訓正宗，廣州藝高餐飲麻辣香鍋培訓，手把手實操教學，無保留傳授！您若想學到正宗**的麻辣香鍋技術配方，請千萬不要計較路途的遠近，學費的高低。學到正宗的麻辣香鍋做法，掌握正宗的麻辣香鍋技術配方，學好回去真正能開店開業，這點付出很快就會賺回來的。但是，有時候付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、正規的培訓學校是很關鍵的，只有正宗正規的培訓學校，您才能學到正宗的麻辣香鍋技術。藝高餐飲專業麻辣香鍋培訓中心**是您的**選擇！ 


資訊來源：廣州