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李時珍與大顆粒元明粉
運城鹽池位于晉南盆地的**處，四周高、中間低，東西長、南北窄，形似“古元寶”，人稱“萬寶池”，商品名字俗稱“元明粉”。為什么叫元明粉，這與明朝醫(yī)學家李時珍密不可分。
明朝醫(yī)學家李時珍，字東壁，號瀕湖，湖北蘄州(今湖北省蘄春縣)人。李家世代行醫(yī)，祖父和父親都是當?shù)氐拿�醫(yī)。在父親的影響下，李時珍在年輕時成了當?shù)匾晃活H有名望的醫(yī)生。
李時珍一邊行醫(yī)治病，一邊鉆研醫(yī)術。他閱讀了大量的醫(yī)藥書籍，從中汲取了不少古人的經(jīng)驗。明朝以前古醫(yī)書已有不少，其中影響**的是漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
重修《本草》，只靠私人的力量是不夠的，許多舊的《本草》都是歷代皇朝官家修成的。但李時珍沒有畏難，他從31歲那年就開始“窮搜博采”，閱讀了大量參考書。家藏的書讀完了，又利用行醫(yī)的機會，向本鄉(xiāng)豪門大戶借。后來，進了武昌楚王府和北京太醫(yī)院，讀的就更多了，簡直成了“書迷”。他自述：“長耽嗜典籍，若啖蔗飴。”他不但讀了800余種醫(yī)書，還看過不少歷史、地理和文學名著及敦煌的經(jīng)史巨作，幫助他糾正了前人在醫(yī)學上的許多謬誤。
他在父親的啟蒙指導下，進一步認識到“讀萬卷書”固然需要，但“行萬里路”更不可少。于是，他既“搜羅百氏”，又“采訪四方”，深入實際進行調(diào)查。李時珍穿上草鞋，背上藥筐，在徒弟寵憲、兒子建元的伴隨下，遠涉深山曠野，，搜求民間的驗方，觀察和收集**標本。

資訊來源：大顆粒元明粉 高純度元明粉