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一位老板感嘆現在餐飲業也沒有想象中的好做，很多堅持不下來的年輕人并沒有挺過這一關。餐飲老板要面對各方面的壓力，那么做一名餐飲老板到底有多難呢?
**、選址難
都知道餐飲店選擇一個好地址不容易，****租金貴的不要不要的，小本生意不能選，人口密度大的地方停車問題不好解決，在經營方向上也是有很多問題，特色難做。
第二、政府部門多
民以食為天，對于餐廳的各方面要求當然都比較多，雖然說減政，但是現在的相關部門一點也不少，重要自己的餐館稍微不注意，就會被投訴。
第三、利潤低
老板感嘆，現在的物價一直在漲，不管是什么都是在漲，水電煤氣沒有價格不漲的，造成餐飲開店成本一直非常高，造成利潤很低，很多的時候餐館都是不賺錢的，在現在的市場上只有少部分餐館是賺錢的。
第四、愿意干服務員的人少了
以上三個問題都還不是特別大的問題，其實在餐飲行業最近幾年一直都在面對的難題，那就是人員問題了，現在的年輕人對于服務員這樣的職業明顯不愿意干了，很多女孩都是愿意去干其他更有面子的工作，服務員這樣的工作明顯是處于劣勢。
四川串串香加盟就可規避這些難題，首先四川串串香是大家都喜愛的美食，開在社區，人口密集的市中心，學校及很多地方生意都不會差，選址范圍廣!其次現在四川串串香加盟均規范化，統一形象。串串香的利潤比其他餐飲的利潤并不低。再加上現在四川串串香也不用受制于廚師不干了等因素，串串香顧客自己取菜調味碟，對于服務員少也是完全可運作的。?加盟蜀味天嬌可享這些支持：
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資訊來源：www.sw-tj.com