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郴州正宗燒烤豬蹄培訓班

培訓了解
培訓內容 烤豬蹄（香辣，麻辣，五香）的制作
培訓課程
配方學習：
1，進行烤豬蹄制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1，原材料的選購與前期處理。
2，豬蹄的鹵制與鹵水香料配比學習
3，烤豬蹄專用醬的調配與熬制
4，烤豬蹄撒料的配置，花生碎的制作
5，豬蹄的烤制方法學習與火候掌握
開店培訓：
1，店面商圈的調研，競爭對手的分析，如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經營證件？
3，結合店面商圈，競爭對手的分析，如何進行門店經營定位？
4，店面人員配置，店名設計及裝修注意要點？
5，如何進行新店開業，策劃個性化開業方案？
6，門店經營一段時間之后，如何提升門店營業額，開展門店推廣？
培訓方式
1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統操作培訓
2，運營經理針對開店培訓對學員進行***的經營能力培訓，協助店面選址，設計店名和策劃開店方案
培訓時間
隨到隨學，學會為止，不限學習時間，一般2-3天，視個人情況而定！
培訓費用
一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢在線客服！
長沙湘源地餐飲培訓：電話17373126332
咨詢QQ：414136377 我要報名創業
微信號：haohaoxia0906
聯系人：蘇文 技術和配方全教，毫無保留。
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優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃住；
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當優惠.
湖南湘源地專業從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意再學！
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術
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鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。17373126332
教學方式：培訓師一對一教學，學員全程實踐操作，反復練習，免費復學。

教學時間：根據學員學習進程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學員學會為止。

長沙湘源地美食培訓總部乘車路線：
汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下
火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下
汽車北站坐801路到百花園路口公交站下
長沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下
汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽車南站做801路到百花園路口公交站下
星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下
項目簡介
烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上**了傳統的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤**結合起來，而推出的一道人間美食。

資訊來源：17373126332