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哪里有學習鹵菜的地方?湖南砂鍋粥培訓學校


發布時間:2017-09-17   資訊類別: 其它資訊   我要發布
哪里有鹵菜培訓的地方?長沙鹵菜培訓學校,長沙神來福鹵菜培訓,鹵菜技術培訓

鹵菜培訓要點
1鹵菜加工原料的選用與初加工
2中藥材的特點及使用量
3 各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間
4 成功鹵湯的調制與保管
5 鹵水配方、鹵水制作
6調色調味、火候把握
7 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調制方法, 8 系列葷素鹵品加工的全程工藝
9鹵品加工的注意事項
10鹵品加工用具,原材料、中藥材的采購渠道
11各種調味品的秘制配方。
湖南長沙神來福鹵菜培訓內容: 畜肉類 ,鹵方塊肉,五香蹄花,鹵豬頭肉,鹵豬口條,鹵豬腸,鹵豬耳,鹵豬肚,鹵豬心,鹵豬尾,鹵豬排,鹵蹄髈,鹵牛肉,鹵牛肚,鹵牛心,鹵牛筋,等。 禽肉類 ,虎皮雞蛋,五香雞蛋,虎皮雞爪,五香雞爪,鹵雞腿,鹵雞翅,鹵翅中,鹵翅尖。鹵雞肝,鹵雞肫等。 豆制品等 ,五香面筋香鹵干子,鹵水素雞,五香腐竹,香鹵千張,鹵海帶,鹵花生,鹵蓮藕等
選擇到學做鹵菜的10條理由
1、投姿小,千元就可做。
2、見效快,開業即有現金流。
3、操做簡,人人都能學會。
4、控制易,不復雜。
5、市場大,民以食為天。
6、銷售多,吃了還要買。
7、分險小,擺攤就可做。
8、利潤穩,容易培養回頭客。
9、老師好,學到真功夫。
10、利潤高,利潤百分之55左右。
長沙湘源地美食培訓機構
聯系人:羅濤經理 微信:137-8716-8665 加此微信可以了解更多培訓動態
手機:137-8716-8665 咨詢QQ:8155-91490
培訓地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
湘源地推出優惠活動:學兩個技術送兩個技術,
優選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止

資訊來源:鹵菜  


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