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哪里能學正宗廣式腸粉技術


腸粉在廣東是最為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明。

培訓內容 

1、原料市場采購技巧*學員可以直接從我中心購買腸粉機、也可帶學員去市場采購

2、用腸粉專用粉調漿的調制方法、用大米磨漿的調制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術

5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

6、后期電話輔導，開店疑難問題解決

市場分析 

該產品市場前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業**門收效**的投 資項目之一！早餐腸粉、宵夜腸粉生意，投資小，風險低，見效大．

利潤分析     
 
1斤腸粉原料可以做8-10份腸粉。且花樣繁多。如加雞蛋、芝麻、花生、青菜、牛肉、魚片、蝦仁、牛腩等。至少可售二塊一份。
     
腸粉是小本投資的好項目，只要你肯干，想賺多少就賺多少。民以食為天，在不愁吃喝的今天，食物當然是以味道為重點，只有鮮美而獨特的味道才能取悅于人，而腸粉花錢不多，味地道，量正好,見效快，無疑是你創業改變未來**的選擇
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