湖南在哪里有學正宗蒸菜的地方
營養健康：瀏陽蒸菜在蒸制過程中能**限度地保持食物的原汁原味和營養，避免了煎、炸造成**成分的破壞和有害物質的產生。瀏陽蒸菜含油脂少、熱量低，易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟，吃了不易上火，所用調料量少，清淡養胃，有利于消費者的保健養生。
原汁原味：由于蒸的過程溫度在100度以下，調味技法更多采用民間傳承下來千百年古老調味，使瀏陽蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。
方便安全：瀏陽山清水秀，所生產的蒸菜原材料綠色無污染，菜肴在蒸制過程中，能**程度**菜品原料中的有害成分，餐具也得到蒸汽的**；菜品多為先蒸后賣，隨堂點菜，即點即食，方便快捷，非常適合現代人的快節奏生活。
培訓內容 1.魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚
2.臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞
3.肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉等
4.蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等
5.蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干
6.蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白
培訓優惠 包教包會、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調。
創業優惠 以客服介紹優惠活動為主
培訓課程 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
4.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.
實操內容 培訓內容：
1.各種產品的材料選擇和運用，
2,蒸菜的切、剁、割等刀法的操作。
3,蒸菜的葷素搭配操作。
4.蒸菜汁的制作，
5.雙椒料的制作;
6.豆豉辣椒油的制作;
7.相關調味料的選擇和功能；
學習時間 5-7天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。
免費與支持 1．根據個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據當地消費水平，免費設定產品銷售價格。
5．原材料、設備，也可在當地市場購買。
營養健康，原汁原味，方便安全
營養健康：瀏陽蒸菜在蒸制過程中能**限度地保持食物的原汁原味和營養，避免了煎、炸
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長沙湘源地小吃技術中心
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