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益陽哪里有小龍蝦術學？小龍蝦技術班益陽哪個地方有教麻辣小龍蝦的？湖南學做麻辣小龍蝦

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鮮花 口味蝦、蟹口感麻辣鮮香，是夜宵啤酒攤的經典小吃。口味蝦先要將龍蝦掐頭去尾，再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等數種調料進行爆炒，**將龍蝦煮到通透。端上桌的口味蝦看起來色澤紅潤，又噴香撲鼻，辣得人勐吸涼氣卻欲罷不能。口味蝦的營養價值非常高，蝦肉內含有大量的鋅、碘、硒等微量元素，同時，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。現如今口味蝦、蟹已經成為了夜宵市場不可缺少的一道特色美食小吃，深受男女老少的喜愛。
口味蝦的培訓流程1、口味蝦/蟹原材料的認識與選用；

2、香辛料的作用及分類、選料及加工；

3、小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術；

4、蟹的養護與清理加工技巧；

5、鮮蝦（蟹）的腌制及處理方法；

6、秘制紅油、麻油、香料油、風味醬的加工方法；

7、口味蝦/蟹過油技巧與核心技術；

8、詳細的口味蝦/蟹的做法講解；
口味蝦的培訓項目 ：
1、香辣口味蝦或蟹

2、麻辣口味蝦或蟹

3、微辣口味蝦或蟹

4、鮮香口味蝦或蟹
我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作
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2、致力于做中國**的餐飲綜合體運營服務商；
3、致力于做中國最強的餐飲項目風險投資商；
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5、致力于做中國**的品牌運營、渠道建設服務商。
6、致力于拓展以飲食文化為主體集合餐飲、商務、娛樂、旅游、體驗多功能綜合體投資經營領域。

學校宗旨
匯集天下名吃，培訓創業精英.
益陽哪里有小龍蝦術學？小龍蝦技術班

資訊來源：益陽哪里有小龍蝦術學？小龍蝦技術班