湖南石鍋魚技術培訓
湘源地聯系人：湘源地-廖鑫
湘源地咨詢撥打手機：13677333281（微信）
湘源地聯系人QQ：2444606757
"石鍋魚"也叫"金福魚",是湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材制成.
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.優質草魚的篩選;
3.石鍋高湯的熬制;
4.草魚的處理,精湛切片刀工教學;
5.草魚入鍋前的處理;
6.原料采購、存放、保鮮技術;
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等.
專業導讀
石鍋魚培訓學費:
石鍋魚全套技術一次收費.傳授全套技術,核心調料配方,石鍋魚調料采購渠道,石鍋魚開店經營問題的解答等等.
石鍋魚培訓項目介紹:
說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊.當年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚.蘇軾寫《赤壁賦》中寫的"杯盤狼藉",恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態,大吃大喝吧.
隨著時間的流轉,石鍋魚踏入二十一世紀,隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創業投資項目.如果你也想經營石鍋魚,到我們華盛開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇.
開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術,所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機構,因為沒有過硬的技術,你就很難做出美味的石鍋魚技術.
怎么樣看一家培訓機構***呢?
**,看師資,是不是一對一,還是大班教學.大班教學,哪怕師傅水平再高,學員也難學到有用東西;
第二,看學員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學得好.
第三,看口碑,看看老學員怎么評價這家學校的.
我們華盛,在這方面是非常自信的,如果你打算學石鍋魚,就來我們這兒實地學習一番吧.
石鍋魚培訓內容:
1、魚的選料;
2、湯底料包做法,湯底的熬制;
3、魚肉的片制;
4、下鍋,成品出爐.
石鍋魚培訓方式:
按照石鍋魚標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間.
湘源地聯系人：湘源地-廖鑫
湘源地咨詢撥打手機：13677333281（微信）
湘源地聯系人QQ：2444606757
湘源地聯系地址： 湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
我們承諾。技術包教包會，學會為止。
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優惠，學兩個項目送兩個項目，學三個項目送三個項目，學習期間提供吃住，中途沒有其他費用
聯系電話：13677333281
湖南石鍋魚技術培訓
資訊來源：電話/微信：136-7733-3281
|
您當前的位置: 首頁 > 行業資訊
