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湖南哪里學瓦罐湯

湘源地聯系人：湘源地-廖鑫

湘源地咨詢撥打手機：13677333281（微信）
  
湘源地聯系人QQ：2444606757

【課程介紹】


瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法，《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦：‘凡味之本，水為始，五味三材，九沸九變，則成至味’，幾千年的歷史記載和沉淀，使其獨具特色。今天的瓦罐湯以江西南昌地區的聞名全國，瓦罐煨湯作為是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史，是一種**風味的地方小吃。


【適合人群】


對開瓦罐煨湯店感興趣，想創業，想學技術，有無經驗均可。


【課程內容】


1、瓦罐煨湯的系統講述；


2、瓦罐煨湯原料的選購；


3、瓦罐煨湯食材的預加工；


4、瓦罐煨湯加工的基本標準；


5、瓦罐煨湯加工的工藝步驟；


6、瓦罐煨湯經營定價原則；


7、系列調味品及原料的貨源渠道；


8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。


【課程費用】


￥2980


【作品展示】


瓦罐煨湯作品



【教學優勢】


學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！


【教學方式】


師傅一對一教學，手把手指導，**保證學到的是正宗原汁原味的川味！學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環境下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓！





【利潤分析】


瓦罐煨湯店一般開在小區，商場，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：18×120=2160元；月銷售額：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：64800元-25000元=39800元；年純利潤：39800元×12月=47.76萬元；可以完全保證，多半年可全部回本，制作簡單快捷，用料成本低廉，利潤高，回報快，是賺錢開店好項目！


養分充分溢出，因此湯品原汁原味而軟爛鮮香。 俗話說，陳年的瓦罐味，百年的吊子湯。所以瓦罐使用次數愈多，煨制出的湯品味道愈鮮美。

三、瓦罐湯培訓內容：

瓦罐煨湯培訓內容：

1.肉餅湯系列：墨魚肉餅湯、香菇肉餅湯、桂圓肉餅湯、雞蛋肉餅湯、鴨蛋肉餅湯

2.排骨湯系列：墨魚排骨湯、香菇排骨湯、蘿卜排骨湯、蓮藕排骨湯、海帶排骨湯

3.雞湯系列：天麻烏雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯……

4.鴨湯系列：茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、墨魚鴨塊湯、鴨腿湯、鴨雜湯……

5.豬雜湯系列：黃豆豬手湯、紅棗蓮子豬肚湯、蓮子豬心湯、蓮子豬肺湯……

6.滋補湯系列：天麻鴿子湯、枸杞鵪鶉湯、黨參牛鞭湯……

7.養生系列：豬心當歸湯、花旗參雞湯、夏枯草瘦肉湯 、杏劍豬肺湯、無花果白菜干豬湯

四、瓦罐湯培訓方式：

本中心所授此項技術主打瓦罐湯傳統的制作，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、瓦罐湯培訓時間：

上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，學員隨到隨學，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

六、瓦罐湯技術培訓優勢：

1、過硬的技術，十數年經營的瓦罐湯師傅，學前免費試吃，味道滿意后再學，老師一對一教學，手把手教會學員求全套瓦罐湯技術。

2、我們為您提供的是更專業的更**的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。

3、免費提供給我們的學員，包括設備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務流程，成本控制等等。

4、簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。


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我們承諾。技術包教包會，學會為止。
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優惠，學兩個項目送兩個項目，學三個項目送三個項目，學習期間提供吃住，中途沒有其他費用
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湖南哪里學瓦罐湯

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