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湖南泡菜培訓(xùn)中心
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我是長沙新食玳小吃培訓(xùn)的總負(fù)責(zé)人曾經(jīng)理，專門負(fù)責(zé)廣大學(xué)子的咨詢，報名。對于想學(xué)廚師餐飲技術(shù)的學(xué)員：抓住機(jī)會，切忌讓過多的“我不行”，阻礙學(xué)習(xí)的步伐！


2017新食玳廚師學(xué)校優(yōu)惠套餐活動火熱進(jìn)行中！歡迎大家前來學(xué)習(xí)考察！！

我們專業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)，我們口味好、保證質(zhì)量、保證學(xué)到技術(shù).


湘西泡菜在湖南地區(qū)尤其深受歡迎，各位加盟商都取得了可喜的成果。他們在短短的3天培訓(xùn)中就熟練掌握了湘西泡菜的全部制作技術(shù)，包括酸水制作和拌料制作兩大類。還解決了原材料貨源問題和處理過程。回到家鄉(xiāng)后馬上就開張營業(yè)了，加盟商一般1個月不到就能收回投資，有好些位還開起了第二個店面。還有幾位由于沒找到好門面就搞起了湘西泡菜流動攤點(diǎn)，透露也能賣五，六百元**，這種經(jīng)營方式我們雖不贊許，但相信他們在不久的將來，他們也會找到理想的門面，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模的。

泡菜的品種：
泡酸甜：白蘿卜、藠頭、包菜、黃瓜、紅薯、仔姜、紅辣椒、豆角。
酸：蘿卜、包菜、蘿卜皮
過水：海帶結(jié)、海帶絲、蕨菜、萵筍、黑木耳、蒜苗、秀珍菇、西藍(lán)花、金針菇、土豆絲、豆腸、海蜇絲、粉皮、素蛋黃、海貝、筍、黃花菜
洗凈：神仙豆腐、黃瓜、涼薯、香菜

培訓(xùn)內(nèi)容
1 原料選用標(biāo)準(zhǔn) 。
2 工具的選用和配置。
3 調(diào)水技術(shù) 。
4 秘制調(diào)料制作
5 紅油辣椒制作技術(shù)。
6 材料保存技術(shù)。
7 泡菜標(biāo)準(zhǔn)切法技術(shù) 。
8 開店?duì)I業(yè)時間整個操作流程等等 。

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湘源地培訓(xùn)地址：湖南長沙湖南長沙
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個項(xiàng)目送兩個項(xiàng)目
鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
您好！我們教技術(shù)免加 盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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