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湖南哪里有學麻辣燙的（整套技術）
培訓品種

1、 禽肉類：冒羊肉●冒牛肉●冒肉片●冒雞脯●冒肥腸●冒肚片●冒豬血●冒雞血●冒雞心●冒肉丸●冒鴨胗
●冒里脊●冒毛肚 ●冒雞翅●冒鴨腸●冒脆骨●冒酥肉●冒腰花●冒豬肝●冒骨肉相連等水產品：冒魚片
●冒魚腸●冒魚泡●冒魚丸●冒蟹棒●冒基圍蝦●冒魷魚●冒墨魚● 冒牛蛙●冒鱔魚●冒泥鰍●冒黃骨魚等
2、蔬菜類：冒牛腿菇●冒蘑菇●冒菠菜●冒白菜●冒生菜●冒金針菇●冒藕片●冒茄片●冒青椒●冒玉米棒
●冒筍子●冒香菇●冒小油菜●冒土豆片等
3、其它類：冒千張●冒午餐肉●冒干子●冒麻花●冒方便面●冒粉絲●冒魔芋豆腐●冒腐竹●冒火腿腸
●冒香腸●冒鵪鶉蛋●冒豆腐
●冒紫菜●冒腐竹●冒海帶●冒紅薯粉等


培訓時間
老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。

較新優惠

長沙品牌餐飲培訓基地為回饋多年來廣大新老學員對學校的肯定及支持，特推出以下優惠活動：
活動一：參加學兩項送兩項，學三項送三項，多學多送活動。
活動二：可享受一人報名，兩人同時學習。
活動三：學習過程中提供住宿，提供學習食材，提供午餐。
活動四：免費提供后期開店指導，同時可終身免費使用公司品牌logo
活動五：享受學校提供手把手教學，三年內免費技術升級。
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長沙湘源地小吃技術中心
優惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯系人：芹芹經理
湘源地小吃創業熱線：136-6733-6696
湘源地小吃創業微信：136-6733-6696
湘源地小吃創業QQ ：8638-71140
打工不如自己創業，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭
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湘源地地址：湖南長沙
您好！我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、鹵菜、特色小吃等技術
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培訓要點
1. 傳授冒菜食材質量的辨別方法以及香料的作用和分類、選料、配比、加工的方法
2.傳授冒菜禽肉類的初加工以及腌制方法；
3.傳授冒菜水產類初加工以及腌制方法；
4.傳授冒菜蔬菜類的處理方法與技巧；
5.傳授冒菜其它類初加工方法；
6. 傳授冒菜湯料的配方和底料的熬制方法以及調配方法；
7.傳授冒菜骨湯的熬制方法以及保管方法；
8.傳授冒菜紅油（微辣、中辣、重辣、**辣）的做法；
9. 傳授冒菜腌肉的方法；
10.傳授冒菜兌鍋技術的掌控以及注意事項；
11.傳授冒各種菜品的火候、時間以及注意事項；
12.傳授冒菜沾碟的制作方法；
13.傳授未銷售完的食材存放方法；
14.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止。


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