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哪里有木桶飯技術學
精制的木桶飯飯質軟、菜湯鮮、營養高、易消化、健脾胃、食之無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾,尤其是現代都市人的喜愛,實為中華古老飲食文化一道亮麗的風景。木桶飯其制作工藝古樸獨特,采用兩千多年前古老的原生烹調方法,選用優質上等大米,配以精選上等調味品,放置在荷葉上、木桶上,采用現代環保整齊工藝蒸煮,經過多重工序,烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸蒸飯,高度保留了大米營養精華蛋白質,吃起來,一個“爽”字怎了得。



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長沙木桶飯培訓內容

1、木桶飯經營設備器具與經營模式;

2、各種肉類及青菜原料處理方法;

3、木桶飯各種菜的炒制技術;

4、木桶飯各種飯的特殊加工過程;

5、學員練習各種木桶飯的制作;

6、投資預算分析與經營管理方法;

7、各種調料的認識及采購信息。



長沙木桶飯培訓品種

豬手飯、酸豆角飯、紅燒肉飯、玉米飯、泡椒小魚仔飯、臺灣鹵肉飯、酸辣腰花飯、湘味牛腩飯、辣子雞飯、青豆肉丁飯、洋蔥肉絲飯、雪里紅肉沫飯、小筍炒臘肉飯、西紅柿炒蛋飯、萵筍肉片飯、香辣牛肉飯、孜然牛肉飯、外婆菜肉沫飯、香菇滑雞飯、老干媽三丁飯、老姜炒仔雞飯等幾十個品種



經營特點

僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營，也可無店經營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售，**24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創業好項目

資訊來源：湘味軒