湖南哪里學鹵肉卷的做法
長沙湘源地小吃培訓中心
湘源地招生部:廖鑫經理
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鹵肉卷
鹵肉卷,是一款以面餅包裹鹵肉和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養方便。論“色”,由于用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養眼,**賣相;再說“香”,鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還融合了****的鹵水香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水直流;**說到“味”,鹵肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具備,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小小的肉卷,帶來的卻是大大的滋味。
招生對象
想學習鹵肉卷的制作工藝,想自主創業的人士
培訓內容
1.食材的選購方法
2.食材的處理方法
3.和面、面皮制作技術
4.鹵肉制作技術
5.飄香鹵肉、孜然火腿卷、培根鹵肉卷制作技術
6.香腸鹵肉卷、雞肉卷、牛肉卷制作技術
學習時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,具體視個人掌握情況而定。
聯系人:廖鑫 技術和配方全教,毫無保留。
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電話:13677333281(微信同號)
QQ : 2444606757
聯系地址:長沙開福區 四方坪百花園路口
優惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
住宿問題:提供吃住
特注:凡前來學習的人,憑電話記錄 或微信和QQ到公司找廖鑫(除特價套餐之外)可適當優惠.
湖南源地專業從事餐飲小吃培訓,眼見為實,滿意再學!
湖南哪里學鹵肉卷的做法
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