一家COCO奶茶店不僅僅是要保持店里的正常經營,還更應該考慮什么樣的服務才能更讓顧客滿意。
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首先面對剛剛進店的客人,員工要在**時間像顧客致以問候,并且從顧客到店到離店,都盡量一直保持微笑服務。這樣才能夠讓消費者覺得自己是被重視著的,如果消費者從進店到離店一直沒有人理,還有哪個人下次還愿意來呢?
面對COCO奶茶店回頭客,員工就可以不用一直和**次一樣了,這樣會讓消費者感覺到陌生。因此可以嘗試著以朋友的方式打招呼,觀察這些顧客有什么特點,才能夠確保下一次能夠提供更好的服務。
而當消費者點單以后,員工的速度一定要迅速,并且動作要標準。現在的奶茶店操作臺基本上都是完全透明的,因此員工所有操作都在消費者的眼中,如果員工在制作飲品時顯得手忙腳亂,操作臺也是一團糟,那么肯定會給消費者留下不好的印象。
好的服務呢,是從消費者進店到消費完出店的整個過程,店員應該是有禮貌的和顧客交流,以專業的素質服務孤苦,不要給顧客那種給完錢就不理的感覺,好的服務并不是半途而廢的。
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