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【138、6364、6772，孫經理】面條爽滑，面白不發黃用的哪種真空和面機？面條真空和面機的好處。開面館做鮮面條的老板都知道，普通和面機和面的時候既要加堿，還要加鹽。這樣做出來的面條顏色不好看，發黃，還有味道。
那么，用哪種真空和面機能夠使做出來的面條筋道、爽滑，和面過程不用加堿和鹽呢？山東諸城春秋真空和面機就能達到這種效果。
真空和面機使用效果，與真空和面機的密封質量和真空度是密切相關的。春秋真空和面機的密封采用的是3層密封，真空度能夠抽到0.1。
一般廠家就是抽到0.06-0.08之間。
面條、鮮濕面、冷鮮面條加工利器-春秋面條真空和面機。采用真空和面機加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不干縮、不裂口、防止面條發酸、防止面條變色發黑發暗。
山東諸城春秋專業制造真空和面機12年，所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構，無級變頻調速，適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無需使用加強筋，不變形、不生銹，使用壽命更長久，比其他廠家粗一倍的主軸，確保主軸、軸承座、軸承使用壽命更長久。
專業面條真空和面機廠家，認準春秋機械。

資訊來源：13863646772諸城春秋機械孫經理