粉漿面條培訓哪里學 糊涂面條培訓班管吃住 百味源粉漿/糊涂面條培訓指導做法
粉漿面條,既經濟,又能夠口,是河南人普遍喜食的一種風味小吃。它是將豆漿置于適當的溫度下,發酵變酸,之后放入鍋內加熱到80度左右,液面便有一種蘑菇狀的漿沫。此刻再加上少許的香油,循環往復攪拌,待滾沸,將面條下入,**是雜面條。拌面糊使之呈糊狀。再然后,將調制好的鹽,蔥花,青豆,芹菜,韭菜,辣椒再加入。洛陽漿面條,制造簡單,成本低,味道美,易于消化,是具備濃厚地方特色的地方名食
糊涂面是河南地方特色的漢族小吃。以前,淇縣農村經常吃一種飯食,名曰:糊涂面。南方的米,北方的面。面條是朝歌人喜歡吃的飯食,但那時候糧食緊缺,尤其是細糧更缺。人們吃面條的時候,就是在鍋里先放些玉米面、小米之類的粗糧,再加一些干菜、薯干、紅蘿卜條之類的東西一起煮熬,煮至九成熟,下入少量的面條,熟了,就是糊涂面條。這樣,雜七雜八、糊里糊涂一大鍋,既省細糧,又好吃,又擋饑,又有營養。
新鄉百味源培訓內容有:
1.面條所用原料認識及性能學習;
2.面條腌制、烹飪技巧;
3面條的全部工序配方及實際動手操作;
4.面條各種產品制作流程及技巧;
5.面條制作設備使用維護及采購渠道;
6.各種調料的認識及采購渠道;
7.店面選址及經營管理技巧;
新鄉市百味源小吃培訓中心
新鄉百味源培訓學校小吃技術都引進全國各地更特色的口味,保證了每位學員開店的成功率。學習小吃選擇專業小吃學校,小吃行業除了位置好,技術和口感更關鍵,我們深知大家創業的不易,盡力為大家提供更貼心的技術服務,所有學員畢業不明白的地方可以隨時打電話咨詢老師。既可固定開店,也可流動經營。投資低成本就可以實現創業做老板的夢想,是廣大投資者的理想選擇。
聯 系 人:李校長
學校地址:新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線:1新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
2 河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到
3學校有五部商務專車,到新鄉市后可電話預約,專車接送。
咨詢QQ:929593093
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