春季飲食健康小常識。春季萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定。那么,春季如何飲食呢?下面就跟大家一起來了解一下吧。
一、春季如何飲食呢?
春季食物以選則一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養,如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。
二、春季飲食的要點
春天飲食要遵守《黃帝內經》里提出的“春夏養陽”的原則,可以適當多吃些能夠幫助陽氣升發的食物。如韭菜、蒜、蔥、黃豆芽、綠豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜之類。但陰虛或陽盛體質有胃病的人不適合吃這些。
春天肝氣偏旺,酸味食品會增強肝氣升發,過猶不及,建議大家少吃酸味的食物,多吃些甜味的食品,這樣才能補益脾氣。他推薦了富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等也是不錯的選擇。
三、 春季飲食應吃3種食物
胡蘿卜。胡蘿卜含有著豐富的β胡蘿卜素,以及極高的其它維生素含量,都是我們人體所需的元素。β胡蘿卜素進食以后,在我們人體的小腸內,也可以轉化成維生素 A。我們都知道維生素A對于我們人體的皮膚有著非常好的滋潤作用,常食含有維生A的食物,可以讓我們的皮膚有光澤且富有彈性,且還有清熱**,潤腸之功 效。如果缺乏維生素A的話,是很容易引起皮膚老化松馳的。
蜂蜜。皮膚**的滋養品當然是少不了蜂蜜了,而且蜂蜜對于我們人休還有著很好的調補作用,有著很好的很高的營養價值。特別是在春季里,天氣雖是慢慢的變暖,但由于處于梅雨時節,天氣變幻無常,所以春季也是感冒以及其它傳染病多發的季節,然后經常食用蜂蜜,可以提高度們人體的抵抗力以及***。每天早晚喝一杯蜂蜜,不僅可以潤腸通便,**體內毒素,達到養顏美容的效果,還可以增加感冒,預防感冒等疾病的產生。
蓮藕。蓮藕性寒,有著清熱除煩之功效,可以改善我們的氣色。蓮藕的吃法可以很多種,生藕的話,對于因為血熱而引起長痘痘的人群食用,效果非常的好;如果煮熟了,是一道非常好的食補又養顏之佳品,有著很好的養胃滋陰,健脾養血**之功效。經常食之,皮膚光澤,閃亮動人無比,還可以健脾開胃、養血。
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資訊來源:非常健康網
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