說到平安夜吃什么?很多人首先想到的就是平安果-蘋果了,其實(shí)這只是中國平安夜的吃法,國外是完全不一樣的喲!下面就帶大家一起來了解一下不同國家平安夜吃的食物以及平安果的意義吧!
一、中國平安夜吃什么?
1.蘋果
平安吉祥是平安果的寓意之一,近些年來平安夜送蘋果越來越流行,平安果最常見的寓意就是平安吉祥,所以很多人會(huì)把蘋果包成禮物或是花束送給自己的朋友或是愛人,祝福他們平安吉祥,這也是國外平安夜的傳統(tǒng)習(xí)俗。蘋果不僅代表者平安,還有很多其他的意義。
平安果的意義一:你是我的**
平安果的包法、送法都很講究,平安果外包裝包扎一層紙?jiān)⒁饽闶俏业?*,在年輕人中非常受歡迎,適合送給戀人表達(dá)自己對(duì)他(她)愛意,或是送給暗戀的對(duì)象來表達(dá)想要在一起的愿望。
平安果的意義二:好聚好散
平安果除了可以表達(dá)美好的祝福,還可以用來表示戀人分手,和平分手的戀人通�？梢栽谄桨惨顾徒o對(duì)方包了三層紙的平安果,寓意好聚好散,認(rèn)識(shí)一場便是緣分,這在一定程度上也表達(dá)了雙方良好的素質(zhì)修養(yǎng)。
平安果的意義三:健康幸福
平安果的寓意多是美好的,商家常用鮮紅的紅蛇果或是紅富士來作為平安果的原材料,在平安夜送給家人或是朋友平安果寓意著健康幸福,另外平安夜當(dāng)天是要將平安果吃完的,這樣才更有意義。
2.團(tuán)圓飯
平安夜是外國的節(jié)日,可以說是老外的除夕,洋節(jié)日在中國的火爆程度不見得比國外人過得差,除了蘋果,中國平安夜吃什么?那就是團(tuán)圓飯,平安夜來了,年味也越來越濃了。是時(shí)候預(yù)演一下團(tuán)圓飯了~
3.燭光晚餐
平安夜需要浪漫的氣氛,所以,燭光晚餐也許是不錯(cuò)的選擇哦。
二、西方平安夜吃什么?
1)美國
1.烤熟的玉米粥:上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。
2.烤火腿:圣誕晚宴上的烤火腿是不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美國人喜愛,火腿上的那些蜜糖汁很香甜,火腿是帶骨的,已經(jīng)很均勻地切割成一片一片,可看上去整個(gè)火腿還是非常完整的。
3.圣誕布丁:源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀(jì)以后,烤箱出現(xiàn)在一些**的奢華住所里,他們嘗試著將麥片粥放進(jìn)烤箱,于是就烤成了蛋糕�，F(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨,家人們就會(huì)聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧。每個(gè)人在攪拌面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,**還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣,這有點(diǎn)像我們。
2)英國
火雞
一般英國家庭會(huì)將大量的蔬果,如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進(jìn)火雞肚子里,再在表層抹上多種香料。圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品,全家人都會(huì)參與制作,象征團(tuán)聚、和諧,并會(huì)在攪拌面團(tuán)時(shí)許愿。據(jù)說需以順時(shí)針方向攪,轉(zhuǎn)錯(cuò)方向便不吉利。**藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運(yùn)。
3)法國
樹干蛋糕
西方人平安夜吃什么呢?法國人熱愛浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個(gè)買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運(yùn)的象征!
4)丹麥
米糕布丁
傳統(tǒng)的圣誕節(jié)大餐會(huì)在平安夜舉行,有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣,還會(huì)有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯后甜點(diǎn)是米糕布丁,通常會(huì)把一顆杏仁藏在里面,吃到幸運(yùn)布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的圣誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都不高。
5)加拿大
馬鈴薯泥
加拿大圣誕晚餐,與英國、美國很相近。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄干布丁之外,還有蛋酒。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會(huì)加酒調(diào)配。其它圣誕節(jié)餐點(diǎn)還包括奶油餡塔和奶油酥餅,用于招待造訪的朋友。
6)德國
白葡萄酒
一向比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡硕家_懷暢飲啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。最**的圣誕食品是姜餅 Lebkuchen,是一種介于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)心。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當(dāng)討好。
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