現在市場上有很多食用油批發產品，有些人在選擇的時候很容易眼花繚亂，不知道什么樣的才是好產品，對此小編就會教大家幾種 挑選方法。
一種方法是觀察食用油的顏色，應該是顏色清澈、透明、無沉淀的，這種就說明質量很不錯；但是如果油品顏色深的話，并不是說油濃，而是說明精煉程度低、雜質多，精煉度越高的話，顏色應該就會越淡，所以食用油的顏色不能太深，這點還是比較好分辨出來的。另一種方法就是聞一下味道，可以取兩滴食用油滴在手心上，用雙手去摩擦，等到手心發熱以后用鼻子聞，如果聞不到異味，就說明質量很好，可以放心購買。
但是如果有異味的話，就要謹慎考慮了，除了上面所提到的這兩種方法以外，還要注意檢查食用油的生產日期和保質期，避免買到過期的產品。
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