他說
“我喜歡吃番茄”
“我來做和番茄有關的食物”
而番茄經常與雞蛋搭配在一起
有**
它與海參邂逅
會為你帶來怎樣的驚喜呢
看起來宛若藝術品的番茄鮮蝦海參盅
做起來并不復雜
用整個番茄做容器
吃完肚子里面的料
海參與蝦肉鮮嫩Q彈
番茄汁酸酸甜甜
**連同殼一起吃掉
幸福感爆棚
鮮艷的顏色
匯聚滿滿的營養
維生素和蛋白質的**融合
快干了這碗盅吧
原料：番茄、雞精、鹽、料酒、糖、青豆、鮮蝦、即食海參
步驟
1.蝦洗凈后剝殼開背去蝦線
2.加入料酒、鹽、雞精、生粉腌制后充分攪拌
3.取出牧葵海參切段后備用
4.番茄底部劃十字刀倒熱水浸泡，方便去皮
5.做盅的番茄需橫切掉頂部的1/3挖空里面的果肉作為容器
6.浸泡好的番茄撕皮和剛才挖出的果肉一起切丁
7.熱鍋倒油，倒入番茄炒出汁水后放入炒制好的海參、蝦仁、青豆
8.加入鹽、糖調味將炒制好的餡料盛入挖空的番茄容器中
“牧葵的廚房”，
將營養健康融入日常烹飪，
喚醒記憶中淳樸的味道，
每一種食材，
每一種料理，
都是牧葵人悉心甄選的獻禮。
從產地到餐桌，
讓養生變簡單。
“牧葵全民海參”——您身邊的健康專家
資訊來源：牧葵食品
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