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　　最近餐飲業出現了一個新詞“新餐飲”，新餐飲是基于傳統餐飲做出的***升級，從“吃飽吃好味道好”的物質追求提升到“好吃好看好體驗”精神和物質的結合體。新餐飲品牌一定要做到：創新體驗、制作話題、引發情感、給予小利這四個方面，這樣能快速讓餐飲公司在消費者面前有一個良好的口碑，讓品牌更快、更好、更久的烙在消費者的心中。

　　**步：創新體驗：產品+服務

　　產品：是要做到讓消費者**眼就知道你的產品是什么，是煲仔飯加盟?特色快餐加盟?砂鍋加盟?......服務：要使顧客享受到人性化的“星際”服務，是DIY自助式?或是貼身管家?......你要準確的找到自己品牌的功能價值感知點，少而精越好，之后在做一下情感感知點的補充。

　　第二步：引發情感：形象+空間

　　依據品牌的名字和公司文化，營造一個除了功能價值之外的情感體驗氛圍，策劃一個有趣的故事情景，由平面到立體展現出來。在這一步做好之后，就可以制造話題。

　　第三步：制造話題：爆點+渠道

　　不管的流行的電影、電視劇、明星或是熱門事件，關鍵是要找到和自己品牌**搭配的切入點，瞄準話題的引爆點，通過話題與事件，引起消費者的興趣。

　　第四步：給予小利：活動+利益

　　活動是品牌策劃中至關重要的一部分，不管是線上或是線下的互動，一年舉行幾個有創意的主題活動，能**程度的提升消費者對自己品牌的關注度，可以從積分換購、優惠券、小禮品、代金拳等方面著手。(欲了解更多資訊，請登錄www.chinabaozai.com.cn www.blbq888.com)


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