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孕期多多吃水果，寶寶皮膚就能變白？

很多準媽媽自懷孕后就開始進入“猜想”階段，我的寶寶會更像誰？皮膚白不白？要是生個女孩像我老公皮膚黑黑的那可就完了！從此開始擔憂，開始尋找各種能夠美白胎兒皮膚的飲食方法。于是“多吃水果，寶寶皮膚白”的說法就很泛濫了。那么這個說法正確嗎？本期，禧月閣母嬰護理中心**營養師，健康管理師，禧月閣醫療事務總監何其勤老師將為大家解惑。

何其勤，北京禧月閣國際母嬰護理中心**營養師，健康管理師，禧月閣醫療事務總監
畢業于北京中醫藥大學，曾在北京中醫院擔任臨床工作十余年。期間先后參加國家職業“**營養師”職業資格考試，取得**營養師、國際注冊營養師 （二級）資 格；國家人力資源及社會保障部頒發的公共營養師（二級）證書。并取得北京師范大學“心理咨詢”、“心理測驗技術培訓”結業證書。2008年起在知名婦產醫院擔任營養師，負責孕前、孕期及產后營養指導，將營養、健康管理與中醫診療有機結合，得到了孕產婦的充分肯定。
何其勤：
首先，這就需要我們從水果的營養談起。日常的食物種類分為四大類，有谷物類、肉蛋類、蔬菜水果類、豆奶堅果類。水果是飲食中很重要的一部分。在古醫書《黃帝內經》中也提出“水果為助”。現在一般家庭中對水果的購買量也越來越大。
水果含有多種營養成分：
➢ 是人體需要的維生素C的主要來源，如柑橘、紅果、柚子、草莓和橘子、橙子、獼猴桃、鮮棗等。特別是水果可以生吃，含有的維生素C不會被破壞。如經常能吃到足量的水果，一般人群都不會發生維生素C缺乏。
➢ β胡蘿卜素在體內經酶的作用可生成維生素A，可增強對傳染病的抵抗力，防治夜盲癥，促進生長發育，維持上皮細胞組織的健康，在黃綠色的水果中含量較多。
➢豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖，能直接被人體吸收，產生熱能。
➢豐富的有機酸能刺激消化液分泌，有助消化。
➢ 無機鹽的含量和種類也十分豐富，因此常吃水果可以維持體內的酸堿平衡，有利于高血壓等疾病的緩解和康復。
➢水果和蔬菜一樣，含有很多纖維素、半纖維素，并含有果膠，它們都能起到促進腸蠕動的作用，防止**，有利于體內廢物及毒素的排泄。
➢ 常吃水果對高血壓、冠心病的防治大有好處。
➢對于孕媽媽來說，充足的維生素C也是預防孕期貧血的重要保障。

有的準媽媽為了生個健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶，便在孕期拼命地吃水果，她們盲目的認為這樣既可以充分地補充維生素，而且將來生出的寶寶皮膚好。
實際上胎兒的皮膚顏色是受父母遺傳基因影響的，與父母皮膚好壞有直接關系。寶寶皮膚的顏色在懷孕的那一刻已由其基因決定，與懷孕期的飲食關系不大。
孕婦多吃水果對自身和胎兒都是很有好處的。水果洗凈后去皮生吃，可以避免水果因加熱而損失大部分維生素。如果是榨汁或打漿會使維生素C的破壞程度高達80%以上。

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