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湖南哪里可以學(xué)砂鍋菜，砂鍋菜傳授全套技術(shù)
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砂鍋菜，從麻辣燙中脫胎而來(lái)，卻是另外一種全新的小吃模式，砂鍋菜美味可口，深受食客們的喜愛(ài)，砂鍋菜投資較小，利潤(rùn)是非常可觀的。擺個(gè)小攤，或者開(kāi)大排檔。每每看見(jiàn)人晚上出去吃飯，其中很喜歡跟人點(diǎn)一個(gè)砂鍋菜，十幾塊錢一鍋，菜可以自己選，有種小火鍋的味道，但是燙菜比小火鍋更直接，隨便燙一下就可以吃，特別適合逛街的小情侶。

砂鍋菜核心調(diào)料配方，是砂鍋菜美味的主要原因，要想開(kāi)家成功的砂鍋菜店鋪，來(lái)我們食為先這里報(bào)名學(xué)習(xí)，是很不錯(cuò)的選擇。砂鍋菜美味，而且健康衛(wèi)生，這點(diǎn)是現(xiàn)代人吃小吃非常看重的。你的東西再好吃，給人感覺(jué)不衛(wèi)生，也沒(méi)辦法獲得顧客的青睞，所以，砂鍋菜就把這一點(diǎn)做得很好。


1、高湯熬制；
2、粉的泡制；
3、菜的搭配；
4、香油制作（兩種）；
5、辣椒醬的制作；
6、煮粉技巧；
7、口味變更方法技巧。

按照砂鍋菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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