芬蘭的**大引人關注點便是它的極光景致,在這兒也有古樸典雅的小鎮,清新自然的空氣,清澈見底的天然湖泊,非同凡響的雪中體驗,自然芬蘭的美食同樣極富魅力和吸引點。
一、馴鹿肉
馴鹿生活在芬蘭北部地區的拉普蘭省。通過**的研究得知,馴鹿肉是最有營養的食物之一,飽含維生素B12,omega-3,omega-6,同時也沒有脂肪含量。最至關重要的是,馴鹿肉十分美味可口!這道菜一般會和土豆泥搭配。一年到頭在芬蘭各個地方都能吃到。
二、熏鮭魚
芬蘭以有著不計其數的天然湖泊而聞名世界,因此在這兒吃上**鮮的魚肉并不是多難。不過在芬蘭人們的餐桌中最多見的河魚應當是鮭魚了,相對于鮭魚的烹制方法不計其數,不過最受芬蘭人們鐘愛的依然是熏鮭魚了。冷熏和熱熏2種做法,總有種能令你搞清楚,為何芬蘭人離不了熏鮭魚,你能夠在芬蘭的農貿綜合市場、專營店等地方購買到冷熏鮭魚,或者是你也能夠選擇在夏天飯店的露臺上,優雅的食用一餐美味可口的熏鮭魚,不由得幸福感滿滿。
三、卡累利阿派(KARJALANPIIRAKKA)
這樣的小點心最開始源于芬蘭東部地區的卡累利阿地域,那兒同樣是芬蘭民族史詩《卡勒瓦拉》的神秘發源地。這一部19世紀時編纂的宏大史詩早已變成芬蘭民族高度認同的一個至關重要構成部分。
卡累利阿派,握在手里大小恰好適合,放入口中咬上一口,就很難舍得放下去了。小點心底端用黑麥制作而成,里邊的餡則用了馬鈴薯、胡蘿卜亦或是米飯。假如上邊再鋪個一層雞蛋黃油得話,那么就更美味可口啦!
四、鯡魚與新馬鈴薯
新馬鈴薯配淡水湖魚和雞油菌醬料,新馬鈴薯配魚籽(m?ti)。新馬鈴薯配一小團黃油、一些蒔蘿和一些鹽。多種多樣食法組合真的是數不勝數,同時每1種都美味至極!新馬鈴薯通常在仲夏節前后逐漸上市,每一年的收獲季節都是會變成當地報刊雜志的新聞。
五、烤肉腸(GRILLIMAKKARA)
假如沒有烤肉腸,如何還能算得上一個**無缺的芬蘭夏天呢?那些又大又肥的燒烤專用的肉腸應當搭配芥末醬和啤酒一塊兒食用。芬蘭人喜愛烤肉腸。小朋友們同樣是在夏季木屋里吃著當做小點心的烤肉腸成長的,嗯,冬季的時候,他們也會圍著篝火烤肉腸呢。
六、魚餡餅(KALAKUKKO)
魚餡餅和卡累利阿派有些類似,不過塊頭更大,同時用了魚當做原材料。餡餅里邊塞的一般是白鱒魚,這是一種在芬蘭東部地區湖區多見的魚兒,和鯡魚很象。魚餡餅以前是很受大家喜愛的午飯盒飯,是因為里邊包羅了一餐豐盛午飯所必須的全部原材料。
七、黑麥面包(RUISLEIPÄ)
用酸面團制成的黑麥面包是芬蘭人的主食。黑麥面包品種繁多,在其中最受大家喜愛、也極其普遍的便是“有洞的面包”(reikäleipa)。過去,芬蘭人總是將面包掛在椽檐的竿子上。這種面包非常緊實、平扁并且特別重,可是住在國外的芬蘭人會請求親人朋友為她們寄送黑麥面包,無論寄費有多貴。
八、藍莓派(MUSTIKKAPIIRAKKA)
在七八月的時分,芬蘭的樹林中經?梢钥吹剿{莓的影子。要是你從未見過滿山遍野的藍莓的情況下,很有可能會被驚到。你簡直會想把它們統統采回去,藏在凍箱里,等到冬季再拿出來吃。芬蘭人也有這種習慣,但是,夏天現摘的藍莓是最美味可口的,不論是新鮮的藍莓亦或是自己家做的藍莓派,都讓你垂涎三尺。盡管所有的芬蘭果實都能制成美味可口的小點心,可是人們**的還是藍莓派和新鮮牛奶的經典搭配上。除此之外也有一種芬蘭天然的果實,那便是越橘。它能夠被制成撻、果醬亦或是水果汁。最**的漿果一定是芬蘭北部地區的云莓,它的色澤呈亮橘色,吃起來帶著酸味。這種美味可口果實在夏天極為受大家喜愛,只要是一在芬蘭南部地區的超市中出現,沒多久就會被搶光的。
九、面包奶酪(LEIPÄJUUSTO)
面包奶酪,也被稱作奶酪面包,亦或是“吱吱作響的芬蘭奶酪”,這種吃起來淺淡的奶酪通常是用牛奶做的,但是也是可以以山羊亦或是馴鹿的奶為原材料。牛奶需先凝固,隨后煎一會兒亦或是烤一會兒,最終切割成楔狀。搭配上云莓醬一塊兒吃就最美味可口啦!
你能夠在芬蘭各個地區的超市里購買到這些經典特色美食,也是可以在飯店里品嘗。但是,**的還是去芬蘭人家中品嘗自己家做的!
假如說有人叫你在美景與美食中做取舍,你能夠輕輕松松的回答他在芬蘭你無需做取舍,在這兒你能夠同時擁有它們。
如果想要了解更多有關芬蘭特色美食可以訪問https://www.senseluxury.com/guides/Europe-Finland/article-8921或者通過移動端頁面了解芬蘭特色美食https://m.senseluxury.com/guides/Europe-Finland/article-8921
資訊來源:到芬蘭體驗一下獨特的本地特色美食
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起床350ml淡蜂蜜水
早餐7-8點左右白水煮雞蛋全蛋1個,74g燕麥片,**不要選擇即食燕麥片,煮食的比沖食的要好。
午餐12點左右主食選擇粗糧或面食或者米飯,大約100g左右,蛋白質**雞胸肉91g,蔬菜**黃瓜1根或西紅柿加卷心菜127g。
加餐16點左右水果一份我一般吃的是蘋果或者香蕉,脫脂牛奶200ml或雞蛋白兩個。
晚餐18點左右主食可以選擇粗糧或面食或米飯95g,蔬菜可以選擇木耳,青菜等84g。
加餐21-22點左右脫脂奶...1794-IE8清倉因為網絡發布產品信息數量有限,如該型號不符合你的產品需求
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