加盟蘭州拉面***|蘭州牛肉面加盟|本土牛肉面官網
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蘭州牛肉拉面距今已有120多年的歷史,它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清(湯)、二白(面)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”的悅目色彩贏得了國內乃至全世界顧客的好評。可以說,這個“一二三四五”就是蘭州牛肉面的產品標準,是蘭州牛肉面賴以成名的真正內涵,離開了這個標準,就不再是蘭州牛肉面。但這個普遍公認的標準又是一個主觀性很強的標準,難以非常精確的定量。牛肉面的特色大約也體現在這種大標準統一下的特色紛呈,食客們能夠眾口皆調也有賴于此。但各具風味的牛肉面又確實難以做到工業化生產,這是牛肉面不能像洋快餐一樣走食品工業化之路的根本原因。而不同品牌的牛肉面又培養出了各自忠實的顧客群,這種百花齊放又是牛肉面產業旺盛生命力的前提保證。我們的中式餐飲,脫身與農耕時代,講的就是特色經營,一旦工業化生產,它的特色與文化內涵將不復存在。漢堡包是用來“吃”的,而蘭州牛肉面、北京烤鴨、天津狗不理包子是用來“品”的,這就是很大的不同,也是中式餐飲不能照搬洋快餐的根本原因。因此,牛肉面的產業化發展必然不能是“肯德基”、“麥當勞”式的工業化生產模式,而是不同品牌進行連鎖化競爭發展的趨勢。
近些年來,蘭州牛肉面開始大規模走出去,蘭州人在利用自己這個“天下**面”的招牌時體現出了完全不同于傳統作坊式生產的創新創業精神。蘭州牛肉面這個招牌,已經被人冒用了很多年,以至于蘭州人想把正宗的蘭州牛肉面推廣出去時卻屢屢遭遇“李逵遇李鬼”的尷尬和干擾。在傳統作坊式經營的低端領域,蘭州經營者已經很難和山寨產品同質化競爭。牛肉面產業化,蘭州人走出去確實晚了很多,但利用已經牢固樹立的品牌效應,在高端化經營的領域,蘭州的牛肉面品·牌占有統治地位。
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本裝置可作為單、三相發電機的負載試驗之用。
容量5KVA~250KVA可調 電壓AC110V/220V或380/440,可根據用戶要求定制 頻率50Hz;60Hz 精度誤差不大于±5%25 功率因數0.8~1可調
工作原理簡介
本裝置主要由可調電阻、可調電感、機組試驗多功能表三部分組成,通過設立在面板上選擇開關的操作,得到試驗所需的參數。 電阻負...
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