顯色培養(yǎng)基 是一種新型便捷的微生物分離和鑒定培養(yǎng)基,近十年來,已被各領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。
目前,顯色培養(yǎng)基已被列入中國 «國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)»,已成為<食品微生物學(xué)檢驗>的標(biāo)準(zhǔn)方法之一。
顯色培養(yǎng)基的工作原理:不同微生物內(nèi),含有不同胞內(nèi)酶。顯色培養(yǎng)基 在分離培養(yǎng)基中,加入了人工合成的微生物特異性酶的底物。(該底物由顯色基團(tuán)和微生物可代謝物質(zhì)組成,通常無色。)當(dāng)顯色培養(yǎng)基里的目標(biāo)菌大量繁殖時,威正翔禹生物科技,顯色培養(yǎng)基的原料配方,上海威正翔禹生物科技有限公司,在**特異性酶作用下,培養(yǎng)基中的底物游離出顯色基團(tuán),使目標(biāo)菌落呈現(xiàn)出特定的顏色。實驗者可通過觀察菌落的顏色,直接對菌種做出鑒定。
顯色培養(yǎng)基的特點:
①
顯色培養(yǎng)基配制簡單,孵育后可直接觀察結(jié)果,省去了傳統(tǒng)方法 對菌株進(jìn)行純培養(yǎng)和進(jìn)一步生化鑒定的步驟。大大縮短了鑒定時間,省時省力,利于操作流程的標(biāo)準(zhǔn)化。
②在自然環(huán)境中,顯色培養(yǎng)基可對不同微生物個體,特別是對混合生長的多種微生物,進(jìn)行檢測和鑒定,靈敏度遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)方法。節(jié)約時間,提**率。
③有些配方的顯色培養(yǎng)基,加有抑制雜菌生長的物質(zhì),因而大大提高了培養(yǎng)基的特異性,讓檢測鑒定工作變得更簡單。
目前,全球顯色培養(yǎng)基生產(chǎn)種類最多的廠家是HiMedia Laboratories公屮司,它已有近50年的歷史,是世界**的生物公司。它開發(fā)出HiCrome™系列顯色培養(yǎng)基,目前已有八十多種配方,幾乎涵蓋了大多數(shù)常見的菌種檢測。HiCrome™系列顯色培養(yǎng)基 為每種微生物量身打造,通過特異性的酶反應(yīng)顯色,快速直觀地鑒定出菌種。大部分可在24小時內(nèi)出結(jié)果。
HiCrome™顯色培養(yǎng)基為干粉狀,性能穩(wěn)定。保質(zhì)期長,易于儲存。
顯色培養(yǎng)基操作步驟:
1、加蒸餾水后,煮沸可至完全溶解。
2、是否仍需高壓**應(yīng)依據(jù)說明書提示進(jìn)行。
3、冷卻后混勻即可倒入平板,劃線接種。
4、在適宜溫度下培養(yǎng)一定的時間,即可觀察。
顯色培養(yǎng)基與常規(guī)檢測方法能較好地接軌而越來越受到國內(nèi)外的關(guān)注。相信隨著技術(shù)的發(fā)展,會有越來越多的顯色培養(yǎng)基出現(xiàn),從而能快速篩選和檢測病原菌,為保證食品衛(wèi)生安全、環(huán)境監(jiān)測、促進(jìn)疾病防控和指導(dǎo)合理用藥,做出更多的貢獻(xiàn)。
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HiMedia的顯色培養(yǎng)基HiCrome辶系列,有八十多種配方,不但涵蓋了常見致病菌,而且還有:梭菌顯色培養(yǎng)基、雙歧桿菌、乳酸菌、克雷伯菌、彎曲桿菌 等特有的顯色培養(yǎng)基,同時HiMedia還生產(chǎn)全球僅有的化學(xué)限定顯色培養(yǎng)基。
HiCrome顯色培養(yǎng)基,能①對各個常見菌進(jìn)行選擇和鑒別,②大多可在24小時內(nèi)出結(jié)果,③可同時鑒別多種菌,節(jié)省實驗時間,④顏色的區(qū)別明顯,使目標(biāo)菌更易識別。
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