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食品**鍋,肉制品**設備
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食品**鍋,肉制品**設備工作原理：部分耐熱性***，在121℃環境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環境中6個小時左右失去生物活性。操作上簡單，溫度達到預定設定**溫度時，鍋內自動停止升溫，自動計時。
選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動**鍋。電腦半自動**鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動**鍋。手動**鍋**難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動**鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層**鍋。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層**鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用**鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐**。
6、若產品粘稠度很高，**過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式**鍋。
訂購流程以及售后
1.買賣雙方簽訂買賣合同，定做方支付百分之四十定金，承攬方根據客戶要求生產
2.設備完工后由物流統一配送到客戶所在地物流站
3.設備到達客戶所在地物流站，客戶驗貨后支付剩余尾款
4.備注：高溫**鍋屬于壓力容器，我們廠家會有專門的技術人員上門指導安裝調試。我們對**鍋的質保時間為一年。
售后服務：我們的**鍋系列廠家直銷，一手貨源，我們還能提供上門安裝調試服務，終生售后。 |
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