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從釀造車間到清澈循環酒企廢水里的醇香再生術
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在酒企的釀造車間里，每一滴美酒的誕生都伴隨著廢水處理的挑戰。酒企廢水成分復雜，高濃度有機物、氮磷等污染物含量超標，若隨意排放，對環境危害巨大。不過，如今濟南光博環保帶來了 “醇香再生術”，讓酒企廢水處理實現質的飛躍。​
釀造車間是美酒的搖籃，也是廢水的源頭。以醬香型白酒為例，每釀造一斤酒，大約會產生 10 斤廢水。這里面有蒸煮、發酵產生的高濃度有機廢水，像底鍋水、窖池黃水，它們 COD 濃度極高，呈酸性，是污染的 “主力軍”；還有冷卻水、洗瓶水這類低濃度有機廢水。以往，很多酒企僅滿足于廢水達標排放，對水資源綜合利用不夠重視。但現在，變革正在發生。​
濟南光博環保憑借其專業實力，為酒企量身定制廢水處理方案。在低濃度廢水循環利用方面，對于冷卻水，光博環保采用 “混凝 + 過濾 + 膜分離 (除鹽)” 工藝，處理后的水可回用于冷卻或作為打量水、蒸汽鍋爐用水；洗瓶廢水經 “混凝 + 氣浮 / 沉淀” 等工藝處理后，實現閉路循環；原料洗滌廢水通過 “過濾 / 沉淀” 工藝，也能循環利用。​
對于高濃度廢水，光博環保也有妙招。底鍋水營養豐富，可用于獲取單細胞生物制作飼料蛋白、發酵獲得生物酯化液，或制成粗飼料顆粒、厭氧發酵生產沼氣。窖池黃水經過脫色、過濾等處理，能用于白酒勾調，還可作為微生物發酵培養基，用于酯化液制備等。​
在實際項目中，光博環保的技術優勢盡顯。比如在某酒企項目里，通過運用先進的厭氧技術，像高溫厭氧罐，利用厭氧微生物在 55℃左右的高溫環境下，對廢水中的有機物進行**分解。當處理 COD 為 10000 - 15000mg/L 的酒精精餾廢水時，容積負荷率可達 15 - 30kgCOD/m³，大大提高了處理效率。而且，產生的沼氣還能作為清潔能源回收利用，降低企業能源成本。同時，光博環保定制的厭氧三相分離器，可根據酒企處理量、厭氧反應器類型及水質特性進行定制，采用 304/316 不銹鋼或 FRP 復合材料制作，耐酸堿、抗腐蝕，分離效率高，能快速實現沼氣逸出、污泥沉降與清水導出，污泥流失率低于 3%，沼氣回收率提升 15%。​
濟南光博環保正用先進的技術和創新的方案，助力酒企實現從釀造車間廢水到清澈循環水的轉變，在守護生態環境的同時，也為酒企的可持續發展注入新的活力，讓這股 “醇香再生術” 持續綻放光彩。
2025-8-14 |
| 胡總15552509188/逯總15553103088
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