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乳酸鏈球菌素
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中文名稱：乳酸鏈球菌素
英文名稱：nisin from streptococcus lactis
英文別名：Nisin
CAS號：1414-45-5
EINECS號：215-807-5
分子式：C143H230N42O37S7
分子量：3354.0705
用途：
在食品中主要應用于乳酪、奶油制甜面醬、巴氏**的的雞蛋制品、低pH 的調味料、蛋黃醬、色拉調味品、巴氏**的湯和調味品、罐裝蔬菜、肉制品、啤酒等。 |
| 聯系人：王女士
電話：18062666911 /027-68886692
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